اسبوع توعوي حول سلامة الغذاء بولاية أدم
متابعة / سليمان أولادثاني
في إطار فعاليات اسبوع سلامة الغذاء شاركت دائرة البلدية بأدم ممثلة بقسمي التوعية والإعلام والرقابة على الغذاء في فعاليات اسبوع سلامة الغذاء والعمل البلدي الذي اقيم خلال الفترة من 29مايو إلى 4 يونيو الجاري فقد تم تنفيذ فعاليات توعوية وارشادية وانشطة هادفة لتسليط الضوء على اهمية المحافظة على السلوكيات الغذائية السليمة وعدم تناول الاطعمة والمنتجات الغذائية الاخرى منتهية الصلاحية والتدقيق الصحيح على نوعية وجودة هذه المواد وذلك من اجل صحة خالية من الامراض واهمية اتباع الطرق الصحية في تناول الغذاء.
وتضمنت الفعاليات والبرامج التي نفذتها دائرة البلدية بأدم المحاضرات التي اشتملت على تنفيذ حلقة عمل الأولى حول التسمم الغذائي التي قدمها فني الأغذية / مصطفي الشيباني والورقة الثانية حول الكشف البيطري داخل المسالخ قدمها / الأمين بركات طبيب بيطري واشتمل أيضا على معرض توعوي حول سلامة الغذاء من النواحي الشرعية والصحية والعلمية وتوزيع الكتيبات والنشرات
ومن ضمن حلقات العمل أيضا الأولى حلقة عمل حول الآمن الغذائية بالتعاون مع حماية المستهلك قدمتها عزه العبرية أخصائية توعية وتثقيف واما الثانية جاءت حول الاعمال التي يقدمها قسم التوعية والإعلام خلال أسبوع سلامة الغذاء قدمتها شيخه البوسعيدية تم خلالهما توزيع المنشورات التوعوية
كما تم عمل برنامج عبر منصات التواصل الاجتماعي ومنشورات توعوية حول التسوق الآمن حرصا على سلامة المستهلك وبرنامج توعوي حول أسبوع سلامة الغذاء تضمن البرنامج تثبيت لوحات توعوية تعريفية في الطرق الداخلية وفي مداخل ومخارج الولاية وعمل لقاءات وتوزيع منشورات توعوية وتفعيل شاشة العرض بقاعة إنجاز للمراجعين0
ومن ضمن الزيارات التوعوية التي جاءت بمشاركة الفريق المختص بالتفتيش والتي استهدفت العاملين بالمقاهي والمطاعم بسوق الولاية تم خلالها توزيع المنشورات التوعوي وحث العاملين على الاهتمام بالنظافة داخل وخارج المنشآت
وعمل زيارات أيضا توعوية للمراكز التجارية ومحلات بيع الخضار والفواكه بالولاية تم خلالها عمل لقاءات توعوية لمرتاديها وتثبيت بطاقات توعوية حول سلامة الغذاء على أماكن عرض المواد الغذائية
وأيضا زيارات توعوية استهدفت العاملين بالأنشطة الغذائية وبيع اللحوم والدواجن تم خلالها عمل لقاءات توعوية حول التقيد بالاشتراطات الصحية وتوزيع منشورات حول التعريف بسلامة الغذاء
وتناولت هذه الفعاليات الجوانب التوعوية والوقائية حول كل ما يتعلق بسلامة الغذاء والمحافظة عليه والطرق السليمة التي ينبغي الالمام بها من قبل جميع أفراد المجتمع وذلك لاتباعها من أجل المحافظة على مكونات الغذاء الصحي السليم بالإضافة إلى التوضيح بالآثار والنتائج السلبية المترتبة من الغذاء غير السليم كالتسمم الذي يعتبر من أهم هذه النتائج