تربية النحل وإنتاج العسل بولاية ضنك
ضنك – العمانية
تعد تربية النحل من الأنشطة التي يهتم بها الكثير من الأهالي في ولاية ضنك بمحافظة الظاهرة، نظرًا لما تتمتع به الولاية من مقومات تُجوّد فيها إنتاج العسل العُماني كانتشار الأودية والجبال والسهول التي تعطي تنوعًا في النباتات والأشجار التي يتغذى عليها النحل، لاسيما شجرة السمر التي تزهر في هذه الأيام ويطلق على أزهارها محليًّا اسم البرم.
وإلى جانب تربية النحل في المزارع والبيوت هناك من يقوم بجني العسل من الجبال حيث تشتهر جبال ولاية ضنك بوجود خلايا النحل المحلي أو ما يسمى أبو طويق، وتحتاج عملية البحث عن خلايا النحل في الجبال مهارة وخبرة من حيث عملية تتبع النحل للوصول إلى موقع الخلية.
وتشتهر بعض قرى الولاية بوفرة الإنتاج مثل قرية “بلت” والتي تبعد عن مركز الولاية مسافة 60 كيلو مترًا، حيث حباها الله بطبيعة جبلية منعزلة بعيدة عن مراكز المدن واعتدال الطقس وانتشار الأشجار في الأودية والجبال مما ساعد الأهالي على الاهتمام بتربية النحل وإنتاج العسل.