شركة البشائر للحوم تستورد 10 آلاف رأس من الأغنام لتحقيق الاكتفاء الذاتي
وتسعى الشركة إلى رفد الأسواق للأفراد والمؤسسات وتصديرها للأسواق المجاورة للإسهام في منظومة الأمن الغذائي وضمان سلامة الأغذية في مجال اللحوم الحمراء.
وتعتمد استراتيجية الشركة على استيراد الحيوانات الحية من مصادر مختلفة حيث يتم حجرها عند الوصول في محجر الشركة المعتمد من وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه وتحت اشرافها المباشر.
ويتم في هذه المرحلة إعطاء الحيوانات جميع التحصينات اللازمة لرفع المناعة العامة ضد الأمراض المعدية والمستوطنة وبعد انقضاء مدة الحجر يتم إدخالها إلى منطقة التسمين حيث تتم تغذيتها بعليقة التسمين المكونة من الأعلاف الطبيعية والمركزات الغذائية والفيتامينات المختلفة التي تساعد في زيادة الوزن وتحسين جودة اللحم.
وتطبق الشركة كافة إجراءات الأمن الحيوي والصحة العامة والاهتمام بسلامة القطيع لضمان صحة الحيوانات من أول يوم وحتى وصول المنتج للأسواق والمستهلكين.
وعند اكتمال كافة مرافق ومكونات المشروع سيتم ذبح الحيوانات بعد انتهاء فترة التسمين في مسلخ الشركة المتطور ويتكون من خطين منفصلين أحدهما لذبح الأغنام والآخر لذبح الابقار ومن ثم ترسل اللحوم لمنطقة التعبئة والتغليف لتتم تعبئتها وتغليفها بطريقة متطورة ونظيفة وصحية ويتم بعدها توزيع اللحوم إلى مختلف الأسواق المحلية والخارجية.
وتعتبر شركة البشائر للحوم أول مشروع متكامل لإنتاج اللحوم الحمراء في السلطنة والأكبر في المنطقة تم تأسيسها لتسهم في منظومة الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي في السلطنة.
