صور/بدر بن مراد البلوشي
تحرص بلدية جنوب الشرقية ممثلة بدائرة الشؤون الصحية على الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك من خلال تشديد الرقابة على المنشآت المهنية و الغذائية ومخازن الأغذية بولايات المحافظة خلال تنفيذ الزيارات التفتيشية الدورية والمفاجئة وتنفيذ حملات تفتيشية مكثفة وموسعة على مستوى ولايات المحافظة وذلك للتأكد من تقيدها بالاشتراطات الصحية وفق القوانين والأنظمة المعمول بها .
حيث تقوم الدائرة بوضع خطة متكاملة تستهدف جميع المنشآت بالولايات ومن ضمن الخطة نفذت حملة تفتيشية موسعة للمنشآت الغذائية خلال فترة شهر فبراير الحالي حيث قام الفريق المشترك بالحملة بزيارة ل 223 منشاة أسفرت عنها تحرير 85 مخالفة لعدد من المنشآت المخالفة للوائح والاشتراطات الصحية وإغلاق 9 منشآت لعدم التزامها بشروط الصحة العامة ، وتحرير 65 محضر إتلاف. وحرصا على صحة وسلامة المستهلك من الأغذية الفاسدة ومنتهية الصلاحية تم إتلاف 585 كيلوجرام من المواد الغذائية المتنوعة وعدد 635 من الأواني مستخدمة في الطهي وذلك لعدم صلاحيتها .
تسعى بلدية جنوب الشرقية الى توفير بيئة صحية وآمنه للمستهلك من خلال التفتيش لكافة المنشآت ومخازن الأغذية ، والتأكد من اتباعها بالقوانين الخاصة بالسلامة والصحة العامة . بالإضافة الى الدور التوعوي الذي يقوم به المعنيين بالبلدية بتقديم المشورة الصحية والإرشادات لكوادر المنشأة ورفع الوعي لديهم بأهمية تحقيق السلامة الغذائية وتطبيق الممارسات الصحية . أضافة الى أخذ العينات من الأغذية والمشروبات للفحص المخبري للتأكد من صلاحيتها ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية.
