ضنك – النبأ
قام عدد من طلبة وطالبات مدرسة أبي موسى الأشعري للتعليم الأساسي ببلدة المازم بولاية عبري، يوم الأحد، وعددهم 32 طالبًا وطالبة، بزيارة إلى مصنع النقبي للحلوى العُمانية بولاية ضنك وذلك بهدف التعرف على صناعة الحلوى العُمانية التقليدية. حب
وقد استقبلهم صاحب المصنع المواطن سالم بن علي النقبي، الذي قدّم شرحًا مفصلًا حول صناعة الحلوى العُمانية، موضحًا أنه منذ عشرة أعوام يعمل في صناعة الحلوى في منزله الكائن بولاية ضنك بمحافظة الظاهرة، حيث يُنتج أجود أنواع الحلوى العُمانية لمختلف الزبائن.
وأضاف النقبي أن الإقبال على منتجاته في تزايد مستمر، فقام مؤخرًا بافتتاح أول فرع لمشروعه في مركز الولاية لتلبية الطلب المتزايد، وأطلق على مشروعه اسم “النقبي للحلوى العُمانية”.
كما أوضح أن من أبرز المنتجات التي يقدمها: الحلوى العُمانية المصنوعة من السكر الأحمر العُماني، وحلوى الضيافة بالعسل، والحلوى الخاصة، والحلوى المزعفرة، والحلوى بالخبز العُماني، بالإضافة إلى حلاوة الرهش وقشاط الحلوى العُماني.
وأشار النقبي إلى أنه يزوّد عددًا من المؤسسات الحكومية والشركات الخاصة بالحلوى، خصوصًا في المناسبات والأعياد والأفراح. وأكد أن من الخطط المستقبلية التي يسعى إلى تنفيذها هي تطوير المنتجات وتوسيع نطاق التوزيع ليشمل مختلف محافظات السلطنة
