دائرة الشؤون البلدية بجعلان بني بوحسن تقوم بزيارة تفتيشية للمطاعم والمقاهي خلال شهر رمضان المبارك
النبأ/حمد العريمي:
نفذت دائرة الشؤون البلدية بجعلان بني بوحسن ممثلة بقسم رقابة الأغذية والبيطرة ضمن برامجها المكثفة زيارة لبعض المنشآت الغذائية، والاي تأتي في إطار الجهود المبذولة لمراقبة الوجبات المعروضة خلال الشهر الفضيل، الذي يشهد إقبالاً على شراء الوجبات والمواد الغذائية باختلاف أنواعها.
وحول الاشتراطات الصحية الخاصة بالتصريح لإعداد وبيع المأكولات الرمضانية التي أصدرتها الوزارة، أكد سعيد الهشامي مدير دائرة الشؤون البلدية بجعلان بني بوحسن أن من الشروط الصحية الخاصة بتصريح الوجبات الرمضانية أن تكون المنشأة مرخصة ويكون جميع العاملين فيها حاصلين على بطاقات صحية سارية المفعول، إضافة إلى ذلك يجب أن تكون المنشأة ملتزمة بالاشتراطات الصحية وجيدة في مستواها الصحي، وأكد على الحملات التفتيشية المفاجئة مع تنفيذ حملات رقابية أخرى خلال الفترة المسائية بالإضافة إلى متابعة الشكاوى والبلاغات الواردة من المواطنين والمقيمين عبر وسائل التواصل الاجتماعي. حيث يقوم قسم التوعية والإعلام بتنفيذ برامج توعوية للمطاعم والمقاهي وإصدار منشورات توعوية عن التسمم الغذائي تهدف لنشر الوعي الصحي والطرق الإرشادية للغذاء السليم الواصل للمستهلك، وتوصيل الرسالة إلى كافة شرائح المجتمع.
كما أكد رئيس قسم رقابة الأغذية والبيطرة أنه بالتنسيق مع قسم التوعية والإعلام يتم تنفيذ زيارات لأماكن إعداد وتحضير الوجبات في الأماكن المخصصة بالمنشأة مع مراعات أن يكون العرض داخل حدود المحل، وأن يلتزم صاحب المنشأة بفترة التحضير التي تبدأ من الساعة الواحدة ظهراً، كما يجب أن تكون فترة العرض بداية من الساعة الرابعة عصراً، وأن تعرض الوجبات داخل صناديق زجاجية مغلقة في حدود المحل ويجب استخدام الملاقط أو لبس القفازات عند تقديم الطلبات للمستهلكين وأن توضع في أكياس نظيفة من الورق مع استخدام وسيلة التغليف المناسبة، على أن يتم اتخاذ الإجراءات حيال كل من يخالف هذه الشروط.
